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八宝粥的配料和制作方法(自己在家也能煮八宝粥,超级好喝)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 01:56:50    

说起八宝粥相信大家是绝对不会陌生的,有的时候饿了想吃点东西,就会来上一罐,简单方便,但是现在八宝粥的价格也是越来越高,一罐就要六七块钱,其实八宝粥我们自己在家就能做,而且八宝粥的原料并不是固定的,我们可以根据自己的喜好来选择,一般以糯米、黑米为主要原材料,然后再添加一些辅料,例如:红豆、花生、莲子等等,只要挑选好材料,八宝粥是一款营养特别丰富的粥,粗细搭配,营养均衡,尤其是在秋冬季节来上一碗热腾腾的八宝粥,解馋暖胃有营养,而且做法非常简单,家里有可以预约的电饭锅或者压力锅可以晚上提前预约好,这样第二天早上起来就可以直接喝了,配上小菜或者加点白糖,都是不错的选择,喜欢的朋友可以试试!

准备原材料:糯米100g、黑米100g、绿豆50g、红豆50g、莲子50g、薏米30g、花生30g、红枣适量;

做法:

把准备好的食材除了红枣都放在一起,加入清水,淘洗干净;红枣另外清洗;

清洗干净的食材倒入准备好的电饭煲里面,加入大约3500ml左右的清水,清水的用量大约是食材用量的8倍左右,想喝稀一点的可以适当多加一点;

然后加入准备好的清洗干净的红枣,盖上盖子;

喜欢喝粘稠软糯一点的可以选择“豆类/蹄筋”键,因为豆类比较难煮熟,正常的话按“煮粥”键就可以,等它煮熟就可以了;

这样一锅解馋暖胃又好喝的八宝粥就做好了;

八宝粥的做法总结:

1、糯米的用量不建议太少,否则八宝粥不够浓稠;

2、喜欢吃甜的可以加点冰糖;

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